Portakal soslu irmik nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir? Lezzeti ve hazırlanışı hakkında bilgiler… Diyet yaparken porsiyon kontrolünde her şeyi yiyebileceğimizi unutmamamız lazım… 😍 Rafine şekeri kullanmadan yaptığınız tatlılardan korkmayın. Ama yerken abartmamaya çalışın. 👌🙋
Portakal Soslu İrmik Tarifi
Malzemeler
🔍Portakal sosu için 🍊
- 3 büyük portakal
- 4 y.k bal
- 2 y.k nişasta
- Portakal kabuğu rendesi
- 1 t.k tereyağ
🔎İrmik tatlısı için 🌼
- 2 su bardağı süt
- 10 hurma
- 3 y.k irmik
- Portakal kabuğu rendesi
Yapılışı
⏩ Öncelikle 2 bardak sütü kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Ve ocaktan alıp içine çekirdeği çıkartılmış hurmaları ekleyip yumuşamaları için bir kenarda bekletin.
💫 Portakal sosu için 3 portakalın kabuklarını soyun ve 4’e bölüp rondadan geçirin. Bir tencereye portakal suyunu, nişastayı, balı alıp karıştırarak koyu kıvamlı bir sos elde edin. Kaynamaya başladığında parlaklık vermesi için tereyağını ve tat katması için portakal kabuğunu ekleyin. 2-3 dakika daha kısık ateşte pişirin. Kalıplarınızı ıslatıp fazla suyunu dökün. Kalıplarınızın yarısına gelecek şekilde portakal sosunu paylaştırın.
💫 İrmikli kısmı için sütü hurmalarla birlikte blenderdan geçirin. Yağsız bir tencereye 3 kaşık irmiği alın ve kokusu çıkana kadar kavurun. Sonra üzerine hurmalı süt karışımını dökün ve çırpma teliyle karıştırın. İçine portakal kabuğu rendesini de ekleyip yoğunlaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
Portakal sosunuzun üzerine irmik tatlınızı da dökün. Buzdolabında 2 saat dinlendirin. 🙌👑😇 Bende, toplamda 11 tane çıktı. 🍮🍴👌 Benim portakallarım biraz ekşiydi. Sizin portakallarınız tatlıysa balı hiç eklemeyebilirsiniz. Ya da daha az miktarda ekleyebilirsiniz. 🙌
Beni instagramdan takip edebilirsiniz 😇 www.instagram.com/zayiflarken 💙